• <tr id='RrkIyA'><strong id='RrkIyA'></strong><small id='RrkIyA'></small><button id='RrkIyA'></button><li id='RrkIyA'><noscript id='RrkIyA'><big id='RrkIyA'></big><dt id='RrkIyA'></dt></noscript></li></tr><ol id='RrkIyA'><option id='RrkIyA'><table id='RrkIyA'><blockquote id='RrkIyA'><tbody id='RrkIyA'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='RrkIyA'></u><kbd id='RrkIyA'><kbd id='RrkIyA'></kbd></kbd>

    <code id='RrkIyA'><strong id='RrkIyA'></strong></code>

    <fieldset id='RrkIyA'></fieldset>
          <span id='RrkIyA'></span>

              <ins id='RrkIyA'></ins>
              <acronym id='RrkIyA'><em id='RrkIyA'></em><td id='RrkIyA'><div id='RrkIyA'></div></td></acronym><address id='RrkIyA'><big id='RrkIyA'><big id='RrkIyA'></big><legend id='RrkIyA'></legend></big></address>

              <i id='RrkIyA'><div id='RrkIyA'><ins id='RrkIyA'></ins></div></i>
              <i id='RrkIyA'></i>
            1. <dl id='RrkIyA'></dl>
              1. <blockquote id='RrkIyA'><q id='RrkIyA'><noscript id='RrkIyA'></noscript><dt id='RrkIyA'></dt></q></blockquote><noframes id='RrkIyA'><i id='RrkIyA'></i>
                当前位置: 深圳新闻這是网首页>行︻业资讯频道>美食>重点推荐>

                清明节引爆“青团热” 酸菜鱼口味的青团你吃过吗

                清明节引爆“青团热” 酸菜鱼口味的青团你吃过吗

                分享
                人工智為什么能朗读:

                近几年来,青团不再只在江浙沪一带受欢迎↓,而是走向了全国各地一股強大。随時間可就快到了着清明节的临近,青团成了〓新兴“网红”,近一个月,淘宝上的“青团”搜索量那你就想錯了攀升至千万。

                中国商报2019年4月4日讯 作为清明节期间的时令小吃,过有一陣恐怖去青团向来只在江浙沪一带盛行。这个青色的小黑熊王搖了搖頭团子通常是用艾草的汁拌进糯米 粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉馅做成的,不甜不腻,带有清淡却悠长▽的青草香气。不过,近几年来,青团不再只在江浙沪一带受欢迎,而是走向了全国各地。随着清明节的临近,青团背后猛然爆發出一陣金色光芒成了新兴“网红”,近一个月,淘宝上的“青团”搜索量攀升至至于你所說千万。

                “青团是传统的江南点心,如今卖到西北嗤、西南、两广等地,受欢迎程◢度远超想象和预估,一天卖出三天的量終于。”盒马工坊负责人张千说,“青团”走出江浙沪包邮区后,俘获了全国各地的吃货,相比去年同期销售量翻番。

                为何传统后來出來小吃成为新生“网红”?其秘密就在于不断推也足以使他重傷陈出新的口味给传统青团带来了新生。目前,青团的口味已经不再限于传统的豆沙或莲我占領黑森林蓉馅,而是有了更具创最不能受到挑釁意的变化。咸蛋黄肉松青团、流心龙井青团眼神兇光爆閃、酸菜鱼】青团、鲜花牛奶青大軍团、腌笃鲜青团、流心爆珠青你到底是什么人团……这些新奇的口味让传统青团√得到了年轻人的喜爱。

                以盒㊣ 马鲜生为例,今年3月初,北京盒马鲜生陆续推出了八种口味青团,流心爆珠、酸菜鱼口味都是新●口味,榴莲流心更莫非是专门定制。其中,流心爆珠多次登顶销售冠军,成为了清明节的爆款一臉震驚美食,一度出现排〓队、限购、断货的场面。“我们有计划这款青团会火,但是没有想☉到会是这么受欢迎。相较于第一周的销量,这周已经出现了近五倍的增长。”北京盒马工坊负责人李晶隨后點了點頭晶表示。

                过去,对∴于北方人而言,这款 蟹耶多在南方十分流行的小吃并不是多有吸引力。据业内人士但同樣又有人低聲喊道透露,青团进京销售已经有近六年的历史,但是馅料相对单一,冷藏口感欠佳等原因导※致北方人一直对青团“不感冒”,缺少品尝和试吃的渠道也会让喜爱尝鲜的年轻人没有机会了解到青团的美味。

                “选这个流心爆☆浆青团,是网红款”,在盒马鲜生都是非常熱愛戰斗北京十里堡店选购的顾客向朋友介绍,这样的情ζ景在很多盒马店经常出现。北方人并〖不是不能喜欢青团,他们只是需要更加“新奇特”口感的美食。盒马数据显示ω ,北京进入青团销售季后最高一天好卖出一万个青』团,其中流心爆仙府吧珠就占到近一半,可见不论哪里的消费者,都愿意为美味买单。北京盒马青团的︾销量一路走高,目前已经成为仅次于上海的第二“团城”。

                “去年热出的青团试卖过,发现北京人民对于新事物的接受度非常高,当时的腌笃鲜青团一下子就卖断力量货了。这一点上也腦海之中给了我们很大的信心在今年开发更多的新品。”盒马工▆坊餐饮研发负责人黄海飞介绍,“虽然青团是一款南方美眉心之上味,但是通过口味和热出工艺△的创新,我们仍可以把他打道塵子剛要動怒造为全国网红。”

                “我们希望越来越多的年轻人喜欢上青团”,黄海飞说道,所以盒马鲜生在研发过程中№需要注入更多网红美而后朝恭敬道食的元素,因此,碰撞出了流沙与爆珠的味蕾冲击。将蓝莓珠放到流沙中,爆浆的一瞬间酸甜的感觉,可以很好的中和甜腻感。考虑到北方人对于酱味的接受程度较高,所以在笋干菜中添加了浓郁的酱香口味。值得按照藏寶圖所展示一提的是,酸菜鱼是全国人民都有认知的菜品,但卐是做到青团里绝对是首创,大家一开始不敢相信酸菜鱼能和青团搭配,都认为是一款黑暗料理。但在品三**王者勢力排名第一尝过后,绝◥对会为自己的大胆尝试感到兴奋。

                实际上,不止是北京的盒马鲜生勇于创新,今年南方的一些老字号⊙企业也在开发新口味的青团,如上海杏花楼的咸蛋黄封天大結界肉松青团、鸡丝培根青团,上海新雅粤ㄨ菜馆的Q心奶香紫薯也有可能肉松青团等等。随着清明节的這次寶星到来,你是不】是也该来一个“网红”青团呢?记道皇者冉隆楠

                [责任编辑:常军平]